You are here

亲子自创和谐菜色、代代相传和味家庭关系

日期: 
2010.09.25

新闻稿

亲子自创和谐菜色、代代相传和味家庭关系

「和谐金COOK、烹走家暴」亲子烹饪大赏圆满举行

 

为了向社区推广「同心同行,缔造和谐新一代」的讯息,以免家暴不断祸延下去,同时庆祝和谐之家成立二十五周年,我们于本年2月开始举行多个亲子教育小组,以烹饪作为媒介,透过亲子齐心製作美食的过程,促进彼此的沟通,加强亲子关系。因为我们相信预防胜于治疗,藉著向公众宣扬和谐美味的亲子关系,建构和谐家庭,并于今日在钻石山荷里活广场举行别开生面的亲子烹饪大赏,将各具家庭特色和谐菜色与大家分享。

 

是次活动有别于一般的烹饪比赛,我们并不是要求参加家庭互相竞争,而是希望藉製作美食的过程,家庭成员能发挥协作的精神,学习聆听和互相欣赏。在各参赛的作品中不乏富家庭特色美馔:「太阳笑一笑」是代代相传的菜色,由璧霞妈妈传至女女已是第三代,她们希望藉这道菜色呼吁大家同心相传和谐亲子关系;而在製作「大平洋上的和谐号」时,Lily为儿子走遍多个地方寻找合适的材料,虽然走了许多路,但沿途有说有笑,实在是一乐也;而Carol妈妈与女女的「打开心窗」顾名思义就是希望家人打开心窗、多沟通、多分享。

 

我们很荣幸邀请到著名艺人卢敏仪女士为我们担任大会司仪、而著名歌手及烹饪节目主持人Mario Cordero及名厨周中师傅为我们担任评判,并为我们分享亲子沟通心得以及进行烹饪教路;而米施洛营养护康中心营护师吴芝欣女士则为我们介绍健康饮食秘诀,令整个活动闪闪生辉、多姿多采。

 

如蒙垂询,欢迎致电2342-0072/ 2522-0434(24小时)与和谐之家总干事陶后华女士联络安排访问。